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茶教案(推荐19篇)

茶教案(1)活动目标:1、通过看茶、制茶、品茶,激发幼儿动手尝试的愿望,体验动手参与的乐趣。2、幼儿在亲身体会中,加深对中国悠久茶文化的了解。3、在亲身经历中,增加有关茶的感官经验。4、了解有关茶叶的保健和其他的作用。5、培养爱喝茶的兴趣。活动准备:1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。2、孩子平时了解一些有关茶叶的知识。活动过程:1、欣赏电视里有关“康师傅绿茶”的广告,激起幼儿讨论自己有关茶的经历和感受。2、了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。结合录象片的内容和讲解以及实物,让幼儿简要了解茶是中国人最先发现和利用的,在我国有很多茶叶盛产地,以及中国的茶泡制有许多的讲究,中国茶在国外很受青睐,茶对我们的健康有许多的作用等等。3、和孩子们一起制作茶。让孩子们在熟悉了已有的原料的基础上,通过自己的尝试,学着配置茶:茉莉花茶、菊花茶、红茶(可食用色素)、绿茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。可以是多种原料配置。让孩子在多种材料中选择自己喜欢的品种,根据自己的需要进行口味的配置,还可以用同一口味,用不同的分量来配置浓淡不同的口味。4、品茶:幼儿介绍自己的作品“什么茶”,是什么原料,估计是什么口味等。老师用开水进行泡制,大家一起品茶,边品茶边谈自己感受。活动延伸:1、在活动区里,准备茶叶超市,让幼儿在其中更加熟悉各种不同的茶;同时,准备相关的材料,让孩子能根据自己的口味,进行自己配制茶饮料。还可以根据孩子的提议,不断更换材料,让孩子们有更多的尝试。2、有机会能走进茶园,让幼儿亲自看一看,摸一摸,闻一闻茶叶。亲自帮助工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。3、有条件的可以让幼儿通过不同的途径,来了解有关茶叶的保健和其他的作用。活动反思:一般的有关这方面的活动,老是不可避免的去讲解去观察和了解,而本活动却一改此举,放开了让孩子去动手去操作,让他们在自身体验中去感受去获取。但是在孩子们的亲自配置中,因为缺少这方面的经验,会出现配置的口味不是所想象的。还有就是延伸中的亲自去参观环节要是放在课前就十分理想了。茶教案(2)活动目标:1.了解八宝茶的材料。2.知道保健茶对人体的保健作用。3.初步了解健康的小常识。4.知道人体需要各种不同的营养。5.初步了解预防疾病的方法。活动准备:各种保健茶的材料(菊花、桔皮、枸杞、金银花、冰糖、桂圆、茶叶、红枣、开水等、一次性杯子。)活动过程:导入-讨论-尝试(一)导入1.师:你们家谁爱喝茶?他们平常喝什么茶?2.师:除了茶叶可以泡茶,你还知道什么东西可以泡茶喝?(幼儿讨论)3.师:那么这些茶有个好听的名字,叫什么呢?(保健茶)为什么我们要叫它们保健茶呢?(幼儿想象)(二)讨论1.师:今天,老师也带来了一种保健茶,你们猜猜,这种保健茶叫什么名字?2.师:这种保健茶叫”八宝茶”,你们知道为什么叫”八宝茶”?3.师:看看”八宝茶”里有哪八样宝贝?(幼儿一同认识)4.师:你们知道这八样宝贝有什么保健功能吗?(师幼共同讨论,了解保健茶对人体的保健作用。)(三)尝试1.今天我们就尝试泡”八宝茶”,老师准备了这八种材料,看看有不认识的吗?2.-看看一次性杯子的大小,你觉得在泡的时候要注意什么?(幼儿讨论)3.对了,我们要每样拿一点点,不要太多,否则倒入开水后会涨得很满,溢出来,还有老师在倒开水的时候要离远一点,不要碰撞和拥挤,当心烫伤。4.幼儿各自选择一次性杯子,进行选择配制。5.老师泡开水,等冷却后,请幼儿品尝。茶教案(3)活动目标:1、了解茶事一种饮品,喝茶能给人们带来健康和快乐。2、初步感受中国的茶文化,产生自豪感。活动准备:1、幼儿调查家里的人最爱喝的茶,收集关于茶的知识(可以用绘画的’形式表现出来)、图片、各种茶叶,布置茶叶展览。2、沏茶用的茶具1套,收集各种茶具。3、幼儿用书:《香香的茶》。活动过程:1、幼儿交流调查经验,了解各种各样的茶。幼儿相互的交流家里的人喜欢喝的茶。教师:你知道中国盛产哪些茶?幼儿欣赏茶叶展览。教师小结:中国有许多种茶叶,中国人很喜欢喝茶。幼儿讨论:为什么大家喜欢喝茶?教师小结:喝茶不仅能解渴,还有去多作用,如能帮助消化、提神、解毒,夏天喝菊花茶能防止长痱子。幼儿了解茶叶的制作过程。让幼儿看制作茶叶的图片,让幼儿标出制作过程。教师总结茶叶的制作过程。茶教案(4)一、活动目标:1、了解茶是一种饮品,喝茶能给人们带来健康和快乐。2、初步感受中国的茶文化,产生自豪感。二、活动准备:1、幼儿调查家里的人最爱喝的茶,收集关于茶的知识2、十大名茶PPT3、幼儿用书《香香的茶》4、茶叶若干、茶杯三、活动过程:一、谈话导入活动,激发幼儿学习兴趣。1、师:小朋友们喜欢喝什么饮料?你家里人喜欢喝什么饮料?2、师:你们喝过茶吗?茶是什么味道的?二、听故事,了解茶叶的起源。1、师:喝茶要放茶叶,茶叶是从哪里来的来的呢?让我们一起来听个故事吧。2、老师讲故事,幼儿倾听。3、根据故事内容进行交流。三、看PPT,了解茶叶是多种多样的。1、师:刚才我们知道了茶叶的起源,那你们有没有见过茶叶?它是什么样子的呢?茶叶是不是都是一样的呢?2、幼儿根据已有经验回答。3、师:中国有很多的茶叶,这些茶叶都是不同的,每种茶叶都有不同的名称和味道。4、欣赏PPT。5、小结:现在能够叫的出名的茶叶就有一千多种,喜欢研究茶的人把10种茶称为中国的十大名茶,它们是:1、杭州龙井,2、苏州碧螺春,3、黄山毛峰,4、庐山云雾,5、六安瓜片,6、恩施玉露,7、白毫银针,8、武夷岩茶(大红袍),9、安溪铁观音,10、云南西双版纳普洱茶。5、师:为什么大家都喜欢喝茶呢?喝茶有什么好处吗?6、小结:适当的喝茶对身体是有好处的,茶叶中有很多的维生素,能帮助消化、提神和解毒,夏天喝菊花茶能防止长痱子。7、师:是不是茶喝得越多越好呢?8、师:有些人是不宜喝茶的,比如喂奶的妈妈、便秘的人、心脏不好的人等等,喝茶会伤害他们的身体。四、看幼儿用书,了解中国的茶文化。1、师:你看过人们是怎样喝茶的?喝茶的时候需要什么器具呢?2、看幼儿用书《香香的茶》,了解沏茶的过程。五、品茶:1、幼儿选择一种茶叶,老师帮幼儿倒水,引导幼儿关注茶叶在水中的变化。2、相互说说茶水的味道和自己喝茶的感觉。茶教案(5)活动目标:1、运用多种感官了解茶的起源及种类。2、了解中国茶文化,萌生民族自豪感。3、学习茶艺中的礼仪,仪态端庄,先客后主等。4、体验泡茶,品茶的快乐。5、能大胆、清楚地表达自己对中国茶的见解。6、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。活动准备:茶具,各种茶叶,茶袋,VCD短篇,幻灯片活动过程:一、导入新课师:“孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西,你们想不想看一看?”展示各种各样的茶袋。师:“请小朋友来闻一闻是什么味道?”幼:“淡淡的清香。”师:“现在请小朋打开你的茶袋,去看看你的袋子里装的是什么样的茶叶,你认识吗?”师:“如果你不认识没有关系,现在去我们就去认识一下他们。”播放幻灯片。请小朋友再次观察茶叶,你认出了它是什么茶了吗?红色袋子里的茶叶为碧螺春,梅红色袋子里的茶叶为毛尖,蓝色袋子里的茶叶为龙井,绿色袋子里的茶叶为普洱茶,黄色袋子里的茶叶为铁观音。二、了解中国的茶文化,萌生民族自豪感。师:“孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗?”师:“现在我请小朋友在录像中去找答案。”播放短片师: “你们找到答案了吗?”师:“对,中国是第一个开始饮茶的国家,我们把饮茶看作是优雅,美的享受。世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。你们作为中国人,心里是什么感觉啊?”幼:“开心,自豪,高兴。”三、茶的用途及功效师:“小朋友你们自己喝过茶吗?好喝吗?你们都喝过什么茶?”“你们的爸爸妈 妈爷爷奶奶爱喝茶吗?喝茶有哪些好处?”“茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且还有防龋齿抑制癌细胞的作用。”四、 茶艺师:“茶既然有那么多好处你们现在想不想就品一品茶阿?”幼:“想。”师:“今天老师就为小朋友们泡制中国的十大名茶之一的铁观音。”教师示范茶艺表演,请幼儿观赏。在茶艺表演中渗透文明礼仪,先客后主的文化熏陶。1、介绍茶具名称。2、温杯。3、泡茶。4、品茶。师:“中国是礼仪之邦,谦虚,好客,愿把自己最好的东西与别人分享是我们中华民族的美德。这第二道茶是味道最香甜,最好的。今天来了那么多客人老师,我们就把这最好喝的茶献给他们好不好?”请幼儿给老师奉茶,然后幼儿品茶。五、幼儿自主操作泡茶品茶,教师巡回指导。师:“你们想不想尝一尝自己茶袋里的茶是什么味道?”“现在请小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”家庭作业:请小朋友回家后为自己的爸爸妈 妈泡制一道茶,消除他们一天的劳累。六、活动结束。活动反思:从目标、内容来看,内容围绕着目标而展开,运用多媒体和实物教学孩子很感兴趣,达到了预期的效果。幼儿在活动中学习到了有益的经验,了解了茶的不同种类,了解了中国的茶文化。同时增强了民族自豪感,体会到了品茶泡茶的乐趣。在让幼儿认识各种茶叶时,时间应多一点,把实物与幻灯片很好的结合在一起,这样孩子会更直观印象也会更深刻。茶教案(6)活动目标:1、简单认识几种生活中常见的茶叶。2、知道有些叶子和花能够泡水饮用。3、尝试利用各种叶子或花泡制不同口味的茶饮料,并乐于品尝。活动准备:1、各种茶叶(如红茶、绿茶、茉莉花、菊花、玫瑰花等),冰糖分别放在小盘子里,每人一个口杯 一把小勺2、《茶叶的聚会》故事磁带3、在家让爸爸妈妈协助找一找家里能泡水饮用的叶子或花,泡给幼儿品尝。活动过程:1、谈话导入。小朋友你们喜欢喝饮料吗?为什么?你们都喝过什么样的饮料?见过什么样的饮料?请幼儿说出它的名字。你知道它们是怎么做出来的吗?(1)今天老师也泡制了一杯饮料请小朋友们品尝一下,品尝完了你要猜一猜老师是用什么泡制而成的?(2)小组讨论并回答刚才的饮料是怎么泡制的?你认为用了什么材料?把幼儿刚才喝的饮料倒入透明杯子里,揭晓老师的茶饮料用了什么材料泡制而成。2、这几天爸爸妈妈在家里给你们泡了什么样的水给你们品尝?(1)将各种准备好的放在小盘中的茶叶摆放在桌子上,让幼儿观察一下,看一看它们的颜色,闻一闻它们的气味,并说一说它们的异同点。(2)教师可以引导幼儿简单说一说各种茶叶的功效,教师总结告诉幼儿。3、泡茶。每人一个口杯,小勺,请幼儿自己动手用各种茶叶泡制茶饮料。在等待茶饮料变凉的过程中,组织幼儿瞧一瞧叶子或花的形状有什么变化,再看一看茶水的颜色,闻一闻它的味道有什么变化?可以互相的看一看闻一闻。尝一尝自己做的饮料什么味道!4、游戏”小小茶师”。请几名幼儿当小小茶师,利用自己刚才的实践泡制一款最好喝的饮料茶。5、听故事《茶叶的聚会》。进一步了解有关茶叶的故事。茶教案(7)活动目标1、简单认识几种生活中常见的茶叶。2、知道有些叶子和花能够泡水饮用。3、尝试利用各种叶子或花泡制不同口味的茶饮料,并乐于品尝。4、教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。5、培养幼儿勇敢、活泼的个性。活动准备1、各种茶叶(如红茶、绿茶、茉莉花、菊花、玫瑰花等),冰糖分别放在小盘子里,每人一个口杯一把小勺。2、《茶叶的聚会》故事磁带3、在家让爸爸妈妈协助找一找家里能泡水饮用的叶子或花,泡给幼儿品尝。活动过程1、谈话导入。小朋友你们喜欢喝饮料吗?为什么?你们都喝过什么样的饮料?见过什么样的饮料?请幼儿说出它的名字。你知道它们是怎么做出来的吗?(1)今天老师也泡制了一杯饮料请小朋友们品尝一下,品尝完了你要猜一猜老师是用什么泡制而成的?(2)小组讨论并回答刚才的饮料是怎么泡制的?你认为用了什么材料?把幼儿刚才喝的饮料倒入透明杯子里,揭晓老师的茶饮料用了什么材料泡制而成。2、这几天爸爸妈妈在家里给你们泡了什么样的水给你们品尝?(1)将各种准备好的放在小盘中的茶叶摆放在桌子上,让幼儿观察一下,看一看它们的颜色,闻一闻它们的气味,并说一说它们的异同点。(2)教师可以引导幼儿简单说一说各种茶叶的功效,教师总结告诉幼儿。3、泡茶:每人一个口杯,小勺,请幼儿自己动手用各种茶叶泡制茶饮料。在等待茶饮料变凉的过程中,组织幼儿瞧一瞧叶子或花的形状有什么变化,再看一看茶水的颜色,闻一闻它的味道有什么变化?可以互相的看一看闻一闻。尝一尝自己做的饮料什么味道!4、游戏”小小茶师”:请几名幼儿当小小茶师,利用自己刚才的实践泡制一款最好喝的饮料茶。5、听故事《茶叶的聚会》进一步了解有关茶叶的故事。活动反思:本活动我组织了两次,第一次活动下来感觉环节处理较好,幼儿学习兴趣浓但活动时间太长,于是我保留了观察茶叶外形闻香味看茶汤步骤,删去了喝茶汤来区分红茶、绿茶、乌龙茶的环节。第二次组织活动,感觉前面的调整很恰当,突出了活动的重点,将充裕的时间留给孩子欣赏茶艺表演、学品茶的礼仪手法。活动中孩子们惊喜,学得非常专注,活动最后过了茶瘾的孩子开始研究茶具,还要求“古筝音乐放响一点”。反思整个活动,主要有三个成功之处:环境创设合理适宜,活动氛围轻松愉悦;教师支持合作引导,幼儿自主探究发现;茶艺表演引发亮点,情感教育自然激发。“沏茶品茶,分享体验”这一环节是本次活动的亮点,在婉转动听的乐曲声中,我用精美的茶具,精彩的手法向孩子们演绎了工夫茶独特的茶艺,给孩子美的享受,观赏之后及时满足孩子跃跃欲试的冲动,放手让他们自己动手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的过程中,幼儿乐意与人交往,增进孩子对中国茶文化了解的同时也让孩子们体验到了成功与快乐,激发了孩子们身为中国人的自豪感。一个快乐的活动或许就为孩子走进经典铺下了一块引路石。茶教案(8)活动目标:1通过对4中以上叶子的辨认,掌握龙井茶的特征,从而认识龙井;2将所获得的相干信息用流畅的词/句表达,为分享快乐!活动准备:收集5种以上的树叶(每组1份);龙井茶叶及被放大的茶叶图片1张;放大镜等。活动过程:一:动手找树叶1以游戏的口吻请幼儿在一堆树叶中帮助找出龙井茶叶;2一组员能力,教师适当提示茶叶显著特征(继续保持幼儿的活动兴趣);二:动口说茶叶1请幼儿说说自己所发现的茶叶特征;2总结幼儿的回答,提供放大镜让幼儿记录茶叶及异同处;3再次将自己在放大镜下的发现用流畅的语言分享给同伴;三:动鼻闻茶叶1用鼻子感受茶叶的气味(回顾自己的喝过的茶叶茶的味道)–为下次活动“泡制龙井茶”做准备;2交代:准备收集龙井茶,在下一次中我们将动手来泡制龙井茶。延伸:将茶叶放置在手工角等,幼儿可以用线等辅助物将茶叶做成装饰品活动名称:茶话会活动目标:1能与组员合作泡茶,在合作中学会商讨等;2品味龙井茶的醇美口感,为家乡自己自豪;活动准备:1以组为单位—1包龙井茶,塑料杯人手一份;2开水每组一份;3准备若干糖果活动过程:一泡茶要领1首先邀请所有的孩子参加今天的‘茶话会’;2请幼儿来分享自己的泡茶经验;3教师总结幼儿的经验,重点知道放水量及热水瓶的使用安全;二动手泡茶1提醒幼儿以组为单位,与组员商量分工合作2巡视幼儿泡制过程,帮助个别3品尝泡制的龙井茶三分享泡制经验1请自制手总结小组成员的泡制过程,与其他幼儿分享自己的经验活动延伸:创立品茶角,提供茶叶等物品,提醒幼儿在注意安全的前提下可以邀三两好友‘聊天、品茶茶教案(9)活动目标1、观察水的冷热对泡茶的影响。2、能清楚的表达观察的结果。活动准备1、茶叶、一壶冷水、一壶热水、茶壶两个、一次性纸杯(每人两个)2、冷热水泡茶对比表。活动流程讨论:喝过什么样的茶?实验:分别用冷、热水泡茶。统计:比较冷、热水泡茶的不同。活动反思本次活动中,幼儿的积极性被调动起来,多种感官地运用了使他们的探索更加立体化,在对比统计中这些结果变的更具体了。幼儿们在活动中达到了自主学习与自由交流,在一次次的对比中,每个人也都有了自己对冷、热水泡茶的不同感受。他们观察的结果也是多种多样,有的说热的好喝;有的说冷的好喝;有的说热茶是苦的;有的说热茶有点香;有的说凉的好喝,凉的甜;还有的说茶被热水烫开了。各种各样的说法层出不穷,但他们都第一时间清楚的表达恶劣自己的感受。茶教案(10)活动目标:1、乐于参与活动,感受票在生活中的运用。2、了解各种各样的票中包含的信息,知道票是人们生活的一种凭证。3、收集、欣赏生活中各种各样的票,能根据不同的用途给票进行分类。活动准备:1、教学挂图:各种各样的票。2、收集各种各样的票。3、课件:布票、饭菜票、糖票等。活动过程:1、情境导入,引导幼儿观看各种各样的票。(1)幼儿自由观看各种各样的票,感受票的丰富。教师:今天周老师要带你们坐汽车去看电影,你们高兴吗?那我们准备出发了,嘟嘟!电影院到了,你们知道平时我们进去看电影需要什么东西呢?(电影票)那把我们准备好的电影票拿出来吧,我们按上面的座位号做好!(2)教师播放课件《各种各样的票》。教师:现在我们要开始看电影了,小眼睛看仔细了!(3)引导幼儿介绍自己看到的票。教师:你手里是什么票?上面有什么?是什么时候用的?(4)教师有意识的选择不同种类的票,请个别幼儿在集体面前介绍。(5)师幼共同小结,生活中得票是各种各样的,票上有字,有图案,不同的票有不同的用处。2、引导幼儿给票进行分类,进一步了解票的多样性。(1)引导幼儿思考:可以怎么给这些票进行分类。(师幼讨论出共同的标准,如按生活用途分类)(2)幼儿分组进行分类。(3)展示分类结果并鼓励幼儿大胆交流小组的分类结果。3、师幼共同讨论票在生活中的用处。(1)通过提问引导幼儿发现票的不同之处以及所包含的信息。(重点帮助幼儿分析几种常见的票)(2)师幼共同小结:生活中各种各样的票对我们有很大的用处。4、欣赏邮票和以前生活中的票。(1)出示教学挂图,引导幼儿了解邮票的用途。(2)逐一引导幼儿欣赏邮票中的图案。(3)教师小结:邮票是用来寄信的。邮票上有许多美丽的图案,这些图案能让我们欣赏到不同的人物、建筑风景等,小小的邮票中藏着许多知识呢!(4)引导幼儿欣赏饭菜票、糖票、布票等。5、引导幼儿分组为班级设计票。(1)引导幼儿讨论:我们班上什么地方、做什么事情的时候可以用到票。(2)分组设计。(3)展示和交流设计的票。活动延伸:根据班级游戏内容引导幼儿设计各种票。茶教案(11)[教学目标]学会“醋、历、婚、聘、谊、酱、宗”7个一类生字,认识“醋、历、溯、睐、撰、婚、聘、谊、酱、宗”等10个二类生字。了解中国茶的历史。知道茶对中国语言的影响。知道茶对中国人民与世界人民的友好的纽带作用。[教学重点]感受茶是一种文化。[教学难点]解决学生的年龄与茶的距离。解决文中出现的学生所不了解的历史知识。[教学准备]幻灯片[课时安排]2课时[教学过程]第一课时一、导入趣解“茶”字。(课件出示“茶”)分析“茶”字。“茶”字由什么组成?“人”在草字头之下,木字底之上,意思是人在草木间,谁能不喝茶?今天,就让我们一起回归大自然,做一回草木间的茶人,一起来说一说我们的中国茶。(板书课题)略谈“茶”话(1)对于“茶”这个话题,你能说些什么?(在交流的过程中,让孩子们都能进入到“茶”这个话题中来,让他们对茶感兴趣,以激起他们阅读课文内容的兴趣。)二、初读课文,理出词句问题,理清文章脉络(一)了解文章内容,理清文章脉络默读课文,想一想围绕“中国茶”,课文都讲了哪些方面的内容?尝试着根据你所说的内容给文章划分段落,并说一说你的根据。 你能选择其中一个方面具体地说一说吗?提出要求:认真读自己准备要说的内容,想好怎么说(要求准备充分,说时要有自信,想好开头、结尾,围绕重点说。)(二)将文章读准、读通自由朗读课文,将字音读不准、词句不好读、不理解的地方画出。小组内交流,将共性问题提出,讲解并共同练习读文。指名分段朗读,再次解决朗读中存在的问题。三、再读课文,指导朗读,整体感知四、布置作业写要求会写的生字。读熟课文。第二课时一、复习(一)复习生字词。(二)指名读上一节课出现问题的词句。(三)回忆,课文围绕“中国茶”讲了哪些方面的内容?(板书)(四)通过上一节课对茶的了解,你对“茶”有怎样的评价?(相机进入下一 环节的学习)二、深入读文,明确茶是一种文化(一)感受中国茶的历史悠久默读课文思考:为什么说中国茶的历史是悠久的?从课文中找出恰当的事例来说明。小组内交流,组织语言回答问题(二)感受中国茶的深远影响默读课文思考:为什么说中国茶有着深远的影响?从课文中找出恰当的事例来说明。小组内交流,组织语言回答问题(三)感悟茶是一种文化在文中找出与茶有关的词语写下来,说一说从中你能感悟到什么。三、结合资料了解中国关于茶的相关文化。四、布置作业完成课后拓展与运用中的练笔。七、板书设计:中国茶茶的历史茶的民俗色彩茶教案(12)教学目标:学会“醋、历、婚、聘、谊”5个一类生字,认识“醋、历、溯、睐、撰、祁、婚、聘、谊”等9二类生字。有感情地朗读课文,读懂围绕中国茶,课文讲了哪些方面的内容。了解中国茶的历史,从而热爱祖国文化。教学重难点:读懂围绕中国茶,课文讲了哪些方面的内容;了解中国茶的历史。教学时数:两课时教学过程:一、导入新课中国的茶道是世界闻名的,你们了解关于中国茶的历史吗?知道茶道的发展历程吗?今天我们来学习一篇新的课文《中国茶》。二、自由读课文,概括文章主要内容。自学生字新词基础知识:区别字:历( )婚( )醋( )宜( )朔( )睐( )厉( )混( )促( )谊( )溯( )来( )正音字。盛行(shèng)深情厚谊(yì)曾经(céng)纽带(niǔ)三、默读课文,想一想:围绕中国茶,课文讲了哪些方面的内容?课文讲的是茶的历史、与茶有关的民俗。四、自由读课文,讨论:为什么说中国茶的历史是悠久的,影响是深远的?从课文中找出恰当的事例来说明。五、有感情地朗读课文六、作业在文中找出与茶有关的词语写下来,说一说从中你能感悟到什么。板书设计:中国茶茶的历史茶的民俗色彩茶教案(13)【活动设计】xx是茶的故乡,茶内含丰富的矿物质,具有较高的药物及营养价值,又是我们家乡的经济产业之一,根据幼儿园指导纲要充分利用周围环境的有利条件,激发幼儿“亲近大自然,珍惜自然资源,有初步的环保意识”。结合家乡具有民族特色的土罐茶,以“茶作为切入点,有计划的启发幼儿了解其中蕴涵的茶文化,探索其中的奥妙,从中感受和寻找兴趣,激发幼儿爱家乡,爱家乡人民的.情感。【活动目标】1、幼儿通过赏茶、品茶、泡茶,体会其中的乐趣。2、知道泡茶的基本步骤与注意事项,了解茶的作用。3、让幼儿知道我们家乡是茶的故乡,激发幼儿爱家乡,爱家乡人民的情感。【活动准备】1、课件、磁带。2、茶艺表演所需的用具。3、幼儿操作用的茶具五套、茶叶、开水、盘子、纸杯等。【活动过程】一、赏茶与品茶。1、组织幼儿观看茶艺表演,引起幼儿兴趣。2、在等待茶叶泡开的时间里,教师结合茶具与茶艺表演和幼儿一起讨论“泡土罐茶需要什么?怎样泡茶?泡茶时应注意什么?”3、幼儿带着问题品尝土罐茶,它是什么颜色、味道的?当你喝到嘴里的时候让你有什么样的感觉?(汤色黄绿、香味扑鼻、香气浓郁、滋味浓醇)二、了解茶文化。1、以课件引出茶的生长环境,让幼儿知道我们家乡是茶的故乡,激发幼儿爱家乡,爱家乡人民的情感。2、认识茶的作用。3、简单了解祭祀古茶树的传说。4、教师示范泡茶的用具和要求。(1)茶具:土罐适合泡此茶。(2)要选用好的山泉水。(3)先放茶叶、再把烧开的山泉水倒入土罐,等一会,让茶叶慢慢地泡开。(4)品茶:要双手扶住土罐倒茶,双手端杯。小口抿茶水,让茶香慢慢地进入到我们的身体。三、幼儿尝试泡茶。1、四个人一组,提出泡茶活动的注意事项。2、幼儿泡茶。3、幼儿间相互品茶或者向客人老师敬茶。四、活动结束整理用具。茶教案(14)作为一名专为他人授业解惑的人民教师,时常会需要准备好教案,教案是教学活动的依据,有着重要的地位。那要怎么写好教案呢?下面是小编收集整理的幼儿园大班科学教案:神奇中草药茶,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。目标:初步认识常用的中草药,知道它们可以用来泡茶治病强身健体。感受中国传统中医文化的神奇。准备:知识经验准备:幼儿已经认识了一些常见的植物材料准备:中草药图片重点:在植物中对中草药进行分类过程情境表演“医院”——教师饰“病人”因咳嗽去看病,“病人”不能吃西药所以幼儿饰“医生”开了一贴中草药“川贝止咳露”,“病人”吃后好多了。——小朋友,你们知道医生给我开的是什么?感知了解——多亏医生给我开了中草药治好了我的`病。今天还来了许多中草药朋友,大家用自己的好办法也去认识认识它们吗?讨论讲述——谁能告诉大家你认识哪些中草药朋友?(幼儿讲述,教师出示图片或实物)。——你是怎么知道的?它有什么神奇的作用呢?(幼儿讨论,讲述)——还有一些中草药我还不认识,它们又是谁?(教师出示幼儿没有讲到的,如金银花、天麻等)。——原来,灵芝、人参、川贝、金银花等等这些神奇的中草药有的可以治病,有的可以滋补身体,用处真不小!——这些中草药朋友还能泡成茶水,在日常生活中起到强身健体的功效哦。——你们在家里有没有看到过这些中草药茶?——这是用什么中草药泡出来的,喝了有什么功效?——我们来选择一些适合家里人喝的中草药。释疑延伸——这么有趣的中草药,大家还有什么想知道的吗?(幼儿提问,讨论解决)——那我也要考考大家,你们知道什么人最早发现中草药?中草药还有什么神奇的地方?下面让我们来听听医生的介绍吧!茶教案(15)大班社会教案及教学反思《茶》作为一位无私奉献的人民教师,常常要根据教学需要编写教案,借助教案可以更好地组织教学活动。教案要怎么写呢?下面是小编帮大家整理的大班社会教案及教学反思《茶》,仅供参考,希望能够帮助到大家。活动目标:1、通过看茶、制茶、品茶,激发幼儿动手尝试的愿望,体验动手参与的乐趣。2、幼儿在亲身体会中,加深对中国悠久茶文化的了解。3、在亲身经历中,增加有关茶的感官经验。4、探索、发现生活中的多样性及特征。5、培养幼儿敏锐的观察能力。活动准备:1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。2、孩子平时了解一些有关茶叶的知识。活动过程:1、欣赏电视里有关“康师傅绿茶”的广告,激起幼儿讨论自己有关茶的经历和感受。2、了解茶的`悠久的历史背景和文化渊源。结合录象片的内容和讲解以及实物,让幼儿简要了解茶是中国人最先发现和利用的,在我国有很多茶叶盛产地,以及中国的茶泡制有许多的讲究,中国茶在国外很受青睐,茶对我们的健康有许多的作用等等。3、和孩子们一起制作茶。让孩子们在熟悉了已有的原料的基础上,通过自己的尝试,学着配置茶:茉莉花茶、菊花茶、红茶(可食用色素)、绿茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。可以是多种原料配置。让孩子在多种材料中选择自己喜欢的品种,根据自己的需要进行口味的配置,还可以用同一口味,用不同的分量来配置浓淡不同的口味。4、品茶:幼儿介绍自己的作品“什么茶”,是什么原料,估计是什么口味等。老师用开水进行泡制,大家一起品茶,边品茶边谈自己感受。活动延伸:1、在活动区里,准备茶叶超市,让幼儿在其中更加熟悉各种不同的茶;同时,准备相关的材料,让孩子能根据自己的口味,进行自己配制茶饮料。还可以根据孩子的提议,不断更换材料,让孩子们有更多的尝试。2、有机会能走进茶园,让幼儿亲自看一看,摸一摸,闻一闻茶叶。亲自帮助工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。3、有条件的可以让幼儿通过不同的途径,来了解有关茶叶的保健和其他的作用。活动反思:一般的有关这方面的活动,老是不可避免的去讲解去观察和了解,而本活动却一改此举,放开了让孩子去动手去操作,让他们在自身体验中去感受去获取。但是在孩子们的亲自配置中,因为缺少这方面的经验,会出现配置的口味不是所想象的。还有就是延伸中的亲自去参观环节要是放在课前就十分理想了。茶教案(16)幼儿园大班科学教案《神奇中草药茶》作为一名优秀的教育工作者,就不得不需要编写教案,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。快来参考教案是怎么写的吧!下面是小编帮大家整理的幼儿园大班科学教案《神奇中草药茶》,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。活动目标:初步认识常用的中草药,知道它们可以用来泡茶治病强身健体。感受中国传统中医文化的神奇。活动准备:知识经验准备:幼儿已经认识了一些常见的植物材料准备:中草药图片重点:在植物中对中草药进行分类过程情境表演“医院”。活动过程:——教师饰“病人”因咳嗽去看病,“病人”不能吃西药所以幼儿饰“医生”开了一贴中草药“川贝止咳露”,“病人”吃后好多了。——小朋友,你们知道医生给我开的是什么?感知了解——多亏医生给我开了中草药治好了我的病。今天还来了许多中草药朋友,大家用自己的好办法也去认识认识它们吗?讨论讲述——谁能告诉大家你认识哪些中草药朋友?(幼儿讲述,教师出示图片或实物)。——你是怎么知道的?它有什么神奇的作用呢?(幼儿讨论,讲述)——还有一些中草药我还不认识,它们又是谁?(教师出示幼儿没有讲到的,如金银花、天麻等)。——原来,灵芝、人参、川贝、金银花等等这些神奇的.中草药有的可以治病,有的可以滋补身体,用处真不小!——这些中草药朋友还能泡成茶水,在日常生活中起到强身健体的功效哦。——你们在家里有没有看到过这些中草药茶?——这是用什么中草药泡出来的,喝了有什么功效?——我们来选择一些适合家里人喝的中草药。释疑延伸——这么有趣的中草药,大家还有什么想知道的吗?(幼儿提问,讨论解决)——那我也要考考大家,你们知道什么人最早发现中草药?中草药还有什么神奇的地方?下面让我们来听听医生的介绍吧!茶教案(17)幼儿优秀中班健康《八宝茶》教案作为一位无私奉献的人民教师,时常会需要准备好教案,教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。那么教案应该怎么写才合适呢?以下是小编精心整理的幼儿优秀中班健康《八宝茶》教案,仅供参考,大家一起来看看吧。活动目标:1、在交流、制作、品尝八宝茶的过程中,初步了解保健茶的作用。2、体验与父母合作制作八宝茶的乐趣。3、知道人体需要各种不同的营养。4、初步了解健康的小常识。5、初步了解预防疾病的方法。活动准备:各种泡茶原料、记录表、笔、杯子、水壶、抹布活动过程:一、经验交流重点提问:这两天,我们的小茶坊真热闹,好多小朋友都来过了,你们喝了些什么茶?你最喜欢喝哪种茶?为什么?小结:其实每个人的口味都不一样,我们可以根据自己的口味来泡茶。喜欢喝酸一点的茶,可以多防柠檬片、山楂片;喜欢喝苦一点的茶就放莲心、茶叶等;喜欢喝甜一点的茶……喜欢喝香香的茶……(通过与幼儿的互动,让幼儿加深对各种茶口味的’了解。)二、介绍八宝茶重点提问:1、今天,老师也泡了一杯八宝茶,看看和你们泡的茶一样吗?什么地方不一样?2、你能看到里面有些什么宝贝吗?(幼儿说出一样,教师即出示相应的图片,并说出每种茶的功效,如菊花可清热解毒,桔皮可止咳嗽,茶叶可降血脂,胖大海可润喉,山楂可开胃和降血压,红枣可补血,枸杞可明目,等等)3、你知道我的被子里一共有几样宝贝吗?4、喝八宝茶对我们有什么好处呢?(幼儿自由讲述)小结:八宝茶也是保健茶的一种,好多植物对我们身体都有保健作用。三、自制八宝茶1、不同的植物对我们身体有不同的作用,今天我们的爸爸妈妈爷爷奶奶都来到了我们教室,有的小朋友的爸爸妈妈眼睛近视,你们觉得应该给他们泡什么茶呢?有的爸爸妈妈最近上火,应该给他们泡什么茶呢?2、请你们想一想,你要帮谁泡一杯八宝茶,这些植物对他有什么作用?同时,在记录表上记录下你用到了哪些植物。想好了吗?想好了,就请你们找到自己的爸爸妈妈,和爸爸妈妈一起泡杯八宝茶吧!四、分享交流重点提问:你为谁泡了八宝茶?用了什么植物?有什么作用呢?(出示记录表)五、延伸活动相信你们今天泡得还不过瘾,有空的时候你们可以去小茶坊制作自己喜欢喝的八宝茶。茶教案(18)幼儿园大班社会教案《茶》含反思作为一名辛苦耕耘的教育工作者,就有可能用到教案,教案是备课向课堂教学转化的关节点。那要怎么写好教案呢?下面是小编为大家整理的幼儿园大班社会教案《茶》含反思,希望能够帮助到大家。活动目标:1、通过看茶、制茶、品茶,激发幼儿动手尝试的愿望,体验动手参与的乐趣。2、幼儿在亲身体会中,加深对中国悠久茶文化的了解。3、在亲身经历中,增加有关茶的感官经验。4、探索、发现生活中的多样性及特征。5、培养幼儿敏锐的观察能力。活动准备:1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。2、孩子平时了解一些有关茶叶的知识。活动过程:1、欣赏电视里有关“康师傅绿茶”的广告,激起幼儿讨论自己有关茶的经历和感受。2、了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。结合录象片的内容和讲解以及实物,让幼儿简要了解茶是中国人最先发现和利用的,在我国有很多茶叶盛产地,以及中国的茶泡制有许多的讲究,中国茶在国外很受青睐,茶对我们的’健康有许多的作用等等。3、和孩子们一起制作茶。让孩子们在熟悉了已有的原料的基础上,通过自己的尝试,学着配置茶:茉莉花茶、菊花茶、红茶(可食用色素)、绿茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。可以是多种原料配置。让孩子在多种材料中选择自己喜欢的品种,根据自己的需要进行口味的配置,还可以用同一口味,用不同的分量来配置浓淡不同的口味。4、品茶:幼儿介绍自己的作品“什么茶”,是什么原料,估计是什么口味等。老师用开水进行泡制,大家一起品茶,边品茶边谈自己感受。活动延伸:1、在活动区里,准备茶叶超市,让幼儿在其中更加熟悉各种不同的茶;同时,准备相关的材料,让孩子能根据自己的口味,进行自己配制茶饮料。还可以根据孩子的提议,不断更换材料,让孩子们有更多的尝试。2、有机会能走进茶园,让幼儿亲自看一看,摸一摸,闻一闻茶叶。亲自帮助工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。3、有条件的可以让幼儿通过不同的途径,来了解有关茶叶的保健和其他的作用。活动反思:一般的有关这方面的活动,老是不可避免的去讲解去观察和了解,而本活动却一改此举,放开了让孩子去动手去操作,让他们在自身体验中去感受去获取。但是在孩子们的亲自配置中,因为缺少这方面的经验,会出现配置的口味不是所想象的。还有就是延伸中的亲自去参观环节要是放在课前就十分理想了。茶教案(19)中班主题我爱家乡的茶教案作为一名辛苦耕耘的教育工作者,时常需要用到教案,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。快来参考教案是怎么写的吧!以下是小编帮大家整理的中班主题我爱家乡的茶教案,欢迎阅读与收藏。活动目标:1、知道自己家乡所在的城市或乡镇的名称。2、通过欣赏PPT,了解家乡的名胜古迹、土特产等。3、萌发热爱家乡的情感。4、培养幼儿敏锐的观察能力。5、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。活动准备:1、自制PPT(名胜古迹、特产等)2、事先请家长给幼儿介绍有关家乡的传说、革命故事等。3、字卡:常熟4、方言儿歌音频《常熟好地方》活动过程:一、图片导入活动1、师:老师给小朋友带来了一张图片(方塔及周围环境),请你们看看这是在哪儿?2、根据幼儿回答小结:图上有一座高高的塔,旁边还有小桥、小河、石头,这是我们家乡的一个有名的风景。3、师:你们知道我们家乡的名字吗?(出示字卡“常熟”和幼儿认读)二、欣赏PPT,了解常熟的一些名胜。1、师:我们的家乡常熟是一个风景优美的地方,你到过常熟的哪些地方呢?那里有什么好玩的?(幼儿根据已有经验回答)2、根据幼儿的`回答选择播放图片PPT并介绍,如虞山、方塔公园、亮山公园、尚湖、沙家浜等。虞山:虞山是常熟的一座山,山脚下有言子墓,山上有座亭子叫“辛峰亭”。方塔公园:在方塔公园里有一座很高的塔,我们在方塔街上就能看见它,它是四方形的。公园里有银杏树、长廊、亭子、石阶、小桥、石刻等建筑物。亮山公园:还记得我们小班秋游的地方是哪里吗?对了,就是亮山公园。你在亮山公园里看见过什么?(亮山湖、草地、亭子、喷泉、动物园等)沙家浜:在沙家浜风景区里种了很多的芦苇,你们知道为什么要种芦苇吗?(向幼儿简单介绍原因)在沙家浜,还有一个“春兰茶馆”呢!尚湖:你们去过尚湖吗?尚湖风景区里有什么?三、继续欣赏PPT,了解常熟的一些特产。1、师:刚才我们欣赏了常熟的一些有名的风景,其实常熟还有很多特产呢!你们知道什么是“特产”吗?(特别有名的产品)常熟有哪些特产呢?(幼儿自由表述)2、播放PPT:阳澄湖大闸蟹、桂花酒、叫花鸡、绿毛乌龟等,引导幼儿认识。3、师:你还知道常熟其他的特产吗?四、学念方言儿歌《常熟好地方》1、师:关于我们的家乡常熟,还有一首好听的儿歌呢,让我们一起来听听,学学吧!2、播放音频,带领幼儿学念儿歌。教学反思:教学过程中,幼儿积极配合,认真尝试,在自主练习里获取了经验,又在集体练习里感受到了快乐和喜悦,达到寓教于乐的目的,教学目标也得到了圆满的完成。

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